Директор ресторана

EVOS — крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания в Узбекистане — ищет директора ресторана. Директор ресторана это инициативный руководитель, который может выстроить эффективную работу в ресторане, научит каждого сотрудника своей команды работать легко, быстро и правильно, создаст приятную, мотивирующую атмосферу в коллективе, наведёт порядок во всех бизнес- и производственных процессах, на кухне и в зале. Директор работает по стандартам и нормативам компании, но всегда готов предлагать свои идеи по усовершенствованию и продвижению своего филиала. Обязанности: • управление рестораном и его командой; • обучение сотрудников стандартам работы; • контроль производственных процессов на кухне и в зале; • контроль качества обслуживания гостей; • выполнение показателей филиала. Условия: • работа в крупной сети с обучением сотрудников; • карьерный рост внутри компании; • стабильность и забота о сотрудниках; • возможность выбрать ресторан рядом с домом. Зарплату работодатель обсуждает на собеседовании.

• опыт руководящей работы в общественном питании или в рознице; • умение выстроить работу смены и обучить команду; • ответственность за результат филиала; • знание русского и узбекского языков.